AGNEAU CURRIES
AGNEAU ROGAN JOSH
Curry de gigot d’agneau. Spécialité du Chef
12€
AGNEAU KORMA
Gigot d’agneau mijoté dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs
14€
AGNEAU TIKKA MASALA
Gigot d’agneau grillé au Tandoor et servi dans une sauce massala et coriandre fraîche
14€
AGNEAU MADRAS
Curry d'agneau avec des graines de moutarde relévé
13€
AGNEAU VINDALOO
Cubes de gigot d’agneau cuit dans une sauce avec des pommes de terre sautées
13€
AGNEAU PUNJABI
Agneau préparé avec sauce très pimentée
13€
AGNEAU PALAK
Cubes d’agneau avec épinards façon Chef
14€
BENGAN GOST
Curry de gigot d’agneau au caviar d’aubergine
14€